* UKK    * Etsi

Tänään on 23.09.2018 21:42





Aloita uusi ketju Vastaa viestiin  [ 458 viestiä ]  Mene sivulle 1, 2, 3, 4, 5 ... 19  Seuraava
Kirjoittaja Viesti
 Viestin otsikko: Mitä tänään lautasella?
ViestiLähetetty: 08.09.2010 13:13 
Poissa
Kunnia-Amoriini
Kunnia-Amoriini
Avatar

Liittynyt: 01.09.2010 11:41
Viestit: 875
Paikkakunta: Jyväskylä

Tuntuu, että liian usein tulee jämähdettyä aina niiden samojen ruokien laittoon viikosta toiseen. Tämä ketju voisi toimia inspiraationa uusille kokeiluille.

Ei muuta kuin kaikki kertomaan, mitä teillä tänään syödään? :food:

Sukis :bye:

_________________
"Come what may, I will love you until my dying day."


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 08.09.2010 13:37 
Poissa
Kunnia-Amoriini
Kunnia-Amoriini
Avatar

Liittynyt: 01.09.2010 11:41
Viestit: 875
Paikkakunta: Jyväskylä
Ja voinpa vaikka itse aloittaa. Meillä ei kyllä tänään mitään erityistä gourmet-ruokaa ole. Syödään siis eilisen kinkkulasagnen jämät. :D No, siihen kaveriksi sitten salaattia.

_________________
"Come what may, I will love you until my dying day."


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 08.09.2010 14:26 
Poissa
Rouvasenkeli
Rouvasenkeli
Avatar

Liittynyt: 08.07.2007 18:48
Viestit: 1040
Paikkakunta: Seinäjoki
Broilerigratiinia. :food:

_________________
Kihlat 1.10.04
Tahdoimme 6.9.08
Senja syntyi 4.4.10


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 08.09.2010 14:29 
Poissa
Rouvasenkeli
Rouvasenkeli
Avatar

Liittynyt: 26.08.2008 12:13
Viestit: 1426
Paikkakunta: Pori
Hyvä ketju!

Tänään luultavasti etsin jotain jämiä jääkaapin perältä, kun olen yksin illan kotona. Alkuviikko on syöty synttärijuhlien rääppiäisiä (muutakin kuin kakkua :D), töissä on ollut röykkiöittäin salaattia, fetaa, papuja ja pastaa, ja pilkoin peräti yhden vanhan broilerinfileen proteiiniksi salaatin joukkoon.

Meillä on nyt kovasti innostuttu intialaishenkisestä ruuasta, joten viime aikoina ollaan syöty mausteisia kastikkeita ja broileria. Ensin pannulle öljy ja mausteet (juustokuminaa, neilikkaa, inkivääriä, kanelia, chilitahnaa yms.), sitten vähän sipulisilppua, ja esim. kookosmaitoa. Sitten kanat kypsymään. Mukaan ollaan laitettu joskus myös jotain vihanneksia, paprika ja kesäkurpitsa ainakin toimii. Tulee hyvää ja pienellä vaivalla!

_________________
Truly ~ Madly ~ Deeply

~*Miiainen - Elämäni Rouvana *~
Onnellisin päivä ~ 16.5.2009


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 08.09.2010 14:59 
Poissa
Palstanhenki
Palstanhenki
Avatar

Liittynyt: 01.03.2005 15:00
Viestit: 2001
Paikkakunta: Korpikuusen kannon alla
Meillä on tänään tomaattista uunimakkaraa.

Ruokakeskustelua myös täällä:
viewtopic.php?t=3843

Myös täältä löytyy reseptejä muutamia: :wink:
http://mirkkari.ajatukseni.net/

Mir Mir :bye:

_________________
Sig Hansen of the Northwestern: "Robots are good. Robots don't think. Robots are used to repetition. Robots don't complain. Robots are little zombies."

Vain nalle tietää, että sisimmässään jokainen on yhä viisivuotias.
(Richard Alan)


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 08.09.2010 15:17 
Poissa
Kunnia-Amoriini
Kunnia-Amoriini
Avatar

Liittynyt: 18.10.2007 11:59
Viestit: 2197
Uunissa haudutettua lihakastiketta, perunaa, keitettyä kukkakaalia ja salaattia :food: Tulis vaan se ukonretale, niin pääsis syömään :soo: :D

_________________
Since 21.9.2003
Tahdoimme 14.2.2009
Elämäni Rouvana
Äidiksi 02/10 & 01/12


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 08.09.2010 15:21 
Poissa
Rouvasenkeli
Rouvasenkeli
Avatar

Liittynyt: 26.06.2008 14:22
Viestit: 2091
Paikkakunta: Etelä-Karjala
Mie jos kuka oon varsinainen jämähtäjä :oops: :doh:
Tällä hetkellä syön JOKA PÄIVÄ ruuaksi salaatin, jossa on perus kurkku-, tomaatti-, paprika-, jäävuorisalaatti-, lehtisalatti-, pinaattihässäkän lisäksi puol purkkia tonnikalaa, kupillinen katkarapuja ja muutama kinkkusiivu leikeltynä. Päälle loraus jotain Felixin kastiketta. Siis JOKA PÄIVÄ! Enkä vaan kyllästy :D
Ja JOKA ILTA syön iltapalamössön, missä on puol purkkia maitorahkaa, jugurttia, puolikas omena, mysliä ja pakastemustikoita. Tämäkin setti siis joka hiton ilta! :D

En vaan jaksa/osaa laittaa mitään ruokia ja ruuan valmistaminen ei saa kestää kauempaa kuin sen syöminen :wink: Sen takia en juurikaan käytä ruuanlaitossani hellaa/uunia.. :oops:

Mutta jospa tästä ketjusta saisin jotain inspistä! :idea2:

_________________
Hääpäivämme 29.8.2009
Rouvailua
Esikoistytär syntyi 19.8.2011.
Poika tulee kotiin helmikuussa 2013


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 08.09.2010 15:38 
Hyvä ketjuidea! :nod: Inspiraatioita miekin täältä etsin.. :wink:

Tänään meillä syödään kiinalaista broilerkastiketta (jota kylläkin hieman muokkaan ei-niin-kiinalaisilla oliiveilla :D), wok-vihanneksia ja paistinperunoita. En tähän hätään löydä hyvää kanakastikkeen reseptiä, mut ite teen sen paloittelemalla sulatetun pakastebroilerin, kuullottamalla sipulin ja valkosipulin pannulla, lisäämällä broilerpalat ja oliviit sekä wok-vihannekset mukaan ja tekemällä kastikkeen sitten ruokakermasta. Hommaa voi helpottaa myös käyttämällä valmiita naturel-broilersuikaleita ja maustaa ne vaikka ensin mielensä mukaan, mut miun piti ensimmäistä kertaa kokeilla millaista tuollainen pakastettu broiler on. :)


Ylös Etusivu
  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 08.09.2010 16:01 
Poissa
Kunnia-Amoriini
Kunnia-Amoriini
Avatar

Liittynyt: 05.02.2007 03:24
Viestit: 1353
Paikkakunta: Oulu
Mäkin oon vähän jämähtäjä. Lounaaksi söin kanasalaattia ja päivälliseksi kanaa, wokkivihanneksi ja veneperunoita. :)


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 08.09.2010 16:04 
Poissa
Rouvasenkeli
Rouvasenkeli
Avatar

Liittynyt: 20.08.2005 09:04
Viestit: 1054
Paikkakunta: Espoo
Meillä oli tänään eilistä riisiä, kananfileesuikaleita joita on pyöritetty Rajah Currytahnassa. Miehen kastike tehtiin kermaan, minun tomaattimurskaan koska siitä ei mene pisteitä :D Möttönen söi keitinperunaa ja kaupan lihapullia.

_________________
Rouvaksi 111106
Möttönen 060207
Hulda 310110


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 08.09.2010 16:41 
Poissa
Sivustovastaava
Sivustovastaava
Avatar

Liittynyt: 09.12.2003 13:12
Viestit: 5433
Paikkakunta: Adilan nojatuolin piilossa
Täällä lusikoidaan eilen keitettyä samettista valkosipuli-kukkakaalikeittoa kera paahdettujen juustoleipien :food: Hirrrrmuisen hyvää!

_________________
www.amoriini.com Häiden koko maailma, vuoden jokaisena päivänä.


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 08.09.2010 20:08 
Poissa
Rouva Palstanhenki
Rouva Palstanhenki
Avatar

Liittynyt: 31.07.2008 18:04
Viestit: 2815
Paikkakunta: Tukholma
täällä kipastiin Mäkkärissä :lmao2:

näitä kun lukee, niin tulee kyllä tosi ikävä tota Suomen puolivalmis ruokakulttuuria. :? ei sitä edes tajua miten paljon sitä kaipaa, ennenkun se ei ole enää vaihtoehto.
täällä se on joko ihan alusta asti ite tai mikroateriaa. :doh: ja joskus kun väsyttää olis ehkä maailman helpointa vaan "lisätä ruokakerma" ja se olis siinä.. mut ei.. kaikki pitää tehdä alusta alkaen. möh!

mä en kanssa paljon keittiössä viihdy ja sekin vähä mitä yleensä tulee oltua niin on enemmän haittaa, kuin hyötyä. mun bravuuri lienee ruskeakastike :D yhdistettynä nakkeihin tai sitten läiskästynä lihapullien päälle.

_________________
Meidän päivä!
Viljami 23/05/2003, Siiri Sofia 16/10/2010, kolmaskertatodensanoo LA 3/4/2013


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 08.09.2010 20:19 
Poissa
Rouva Palstanhenki
Rouva Palstanhenki
Avatar

Liittynyt: 08.03.2010 10:36
Viestit: 824
Meillä myös mäkkäri tänään "lautasella".... Sulho kipeenä ja ei muu maistunut :D

_________________
"Elämä ei ole henkäystesi määrä, vaan ne hetket jotka salpaavat hengen"

Tavattiin 2/2009
Muutto yhteen 7/2009
Kihloihin 9/2009
Tahdon 9/2011
Sydäntyttö 11/2014


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 08.09.2010 21:14 
Poissa
Rouvasenkeli
Rouvasenkeli
Avatar

Liittynyt: 06.04.2008 18:50
Viestit: 1474
Paikkakunta: Ikaalinen
Meillä oli suolaisia (ja makeita) lättyjä. Eli "ruuaks" lätyn väliin paahdettuja broilerikuutioita, valkosipulidippiä, kurkkua ja salaattia. Sit jälkkäriks lätty, sokeria ja lasi maitoa.. :yep:

Huomenna on paahtopaistia (laitettiin tänään marinoitumaan omatekemään marinadiin) ja kermaperunoita. Kermaperunat on kyl niin hyviä, ku alusta asti tekee itse. Ja tietty kuohukermalla! :oops:

_________________
Mozart on kuollut. Beethoven on kuollut. Enkä minäkään oikein voi hyvin.

Hääpäiväkertomus: http://keskustelu.amoriini.com/viewtopic.php?f=45&t=21760
Stiina 9.6.2011
Kreetta 13.11.2012


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 08.09.2010 21:16 
Poissa
Kunnia-Amoriini
Kunnia-Amoriini
Avatar

Liittynyt: 16.04.2010 12:11
Viestit: 1430
Paikkakunta: Pohjois-Pohjanmaa
Meillä oli todellista gourmet-ruokaa, lasagnettea :D
Siihen meillä on aina kaapissa ainekset, että saa helposti jotain jos ei muuten ehdi. Tänään olin niinkin reipas että pilkoin sinne sekaan pari porkkanaakin.

_________________
Minä synnyin tällaiseksi, mikä on sinun puolustuksesi?


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 08.09.2010 21:31 
Poissa
Rouvasenkeli
Rouvasenkeli
Avatar

Liittynyt: 24.07.2006 21:06
Viestit: 1692
Paikkakunta: Kuopio
Uunissa paistettua lohta ja keitettyjä perunoita, yksinkertasta ja hyvää :)

_________________
Elämänkumppaneiksi tositarkoituksella 070707
Fanny 14.4.-12
Lotta 22.7.-14


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 09.09.2010 09:34 
Poissa
Kunnia-Amoriini
Kunnia-Amoriini
Avatar

Liittynyt: 01.09.2010 11:41
Viestit: 875
Paikkakunta: Jyväskylä
Tänään mennään Värisilmä-liikkeen Design-iltaan. Ei yhtään ruoan vuoksi sinne mennä. :fiiu:

Tarjolla siis: kylmäsavulohirullat, paahtopaistisuikaleet, piparjuurikastike, katkarapusalaatti, kanasalaatti, hedelmäinen vihersalaatti, pestopatonki, Kainuun juustoleipä ja lakkahillo.

_________________
"Come what may, I will love you until my dying day."


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 09.09.2010 09:58 
Poissa
Ylienkeli
Ylienkeli
Avatar

Liittynyt: 03.02.2005 19:33
Viestit: 1218
Paikkakunta: Ylöjärvi
Mousakkaa! Nams!


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 09.09.2010 10:47 
Poissa
Ylienkeli
Ylienkeli
Avatar

Liittynyt: 20.09.2005 11:06
Viestit: 1060
Mä taidan tänään tehdä jonkun kermaisen kanttarelli-pekoni-savuporokeiton.
Jos vaan saan jonkun alustavan reseptin sille löydettyä,loput sitten sovelletaan :)


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 09.09.2010 11:43 
Poissa
Kaaso
Kaaso
Avatar

Liittynyt: 29.07.2008 13:50
Viestit: 384
Paikkakunta: Rovaniemi
Tänään opiskelijabudjetilla itsetehtyä tomaattikeittoa ja taikaruis-sämpylöitä :) Kevyttä, terveellistä ja halpaa :D

_________________
"If eating cake is wrong, I don't want to be right" - Lorelai Gilmore -


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 09.09.2010 11:50 
Poissa
Rouvasenkeli
Rouvasenkeli
Avatar

Liittynyt: 14.01.2008 19:15
Viestit: 1206
Paikkakunta: Kokemäki
Meillä on tarjolla kanapastaa: Keitetään 1 pkt fusilli-pastaa. Paistetaan hunajamarinoidut kanasuikaleet. Lätkäistään wokkipannuun sekaisin kana ja pastat ja niiden kanssa vielä sekaisin creme bonjour valkosipulia ja yrttejä- valmiste sekä 2 prk ruokakermaa. Maustetaan reilusti chilillä ja broilerimausteella.

Jos tuohon haluaa kasvista mukaan, erilaiset wok vihannekset toimii, itse tosin jumitan finduksen classikin kanssa :)


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 09.09.2010 12:35 
Poissa
Kunnia-Amoriini
Kunnia-Amoriini
Avatar

Liittynyt: 09.09.2005 14:23
Viestit: 2420
Paikkakunta: Mikkeli
Mä teen tänään broileri fileepihvejä mangokastikkeella. Löysin pitkästä aikaa mun "kadoksissa olleet" Painonvartijoiden keittokirjat, ja tätä reseptiä toteutin paljonkin joskus kolme vuotta sitten. Se kastike on niiiin hyvää :food: Ja toivottavasti siis mä löysin nyt oikean ohjeen :pilkka:

Tiituska muuten, tuo on meillä kans yks suosikkiruoka :nod: Tosin sillä variaatiolla ettei meillä laiteta wokkivihanneksia ja laitetaan sen sijaan kaksi purkkia creme bonjouria. Juu, terveellistä on :D

_________________
Unelmista tuli totta 11.8.07
Saikkila


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 09.09.2010 13:42 
Poissa
Rouvasenkeli
Rouvasenkeli
Avatar

Liittynyt: 14.01.2008 19:15
Viestit: 1206
Paikkakunta: Kokemäki
Saikki meilläkin tuo sapuska on usein ilman vihanneksia :) Mutta pitää sitä välillä yrittää elää terveellisemmin ;)


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 09.09.2010 13:51 
Poissa
Rouvasenkeli
Rouvasenkeli
Avatar

Liittynyt: 20.08.2005 09:04
Viestit: 1054
Paikkakunta: Espoo
Saikki, heitätkö mulle tuon kehumasi reseptin, kiitos :)

Meillä tänään lautasella sinisestä maidosta ja kuohukermasta tehtyä lohikeittoa ja jälkkäriks ajattelin tempasita pussin minttusuklaarakeita ja valkoista suklaata ihan vaan sen kunniaksi, että reipas kilo oli taas pudonnut painoa
:lmao2:

muoks: tänään meillä kaikki sairastaa ja mieskin on kotona, vaikkakin kipeenä niin on se juhlallista kun hänkin on koko päivän kotona eikä töissä.

_________________
Rouvaksi 111106
Möttönen 060207
Hulda 310110


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 09.09.2010 14:09 
Poissa
Kunnia-Amoriini
Kunnia-Amoriini
Avatar

Liittynyt: 18.10.2007 11:59
Viestit: 2197
Heitelkääkin reseptejä viestinne mukaan, mikäli ehditte :girl: Olis ihan mahtavaa saada perusarsenaaliin vähän lisää uusia ja helppoja päivittäisiä ruokia. Nyt ollaan vajaa viikko syöty sellasia ruokia, mitä ei oo pitkään aikaan tai koskaan tehty ja on tosi virkistävää. Uusia ruokia oli mm. savuporo-kukkakaalikeitto. Vanhoista ruoista tein pitkästä aikaa lohilaatikkoa ja kaalilaatikkoa.

Tänään sitten lautasella makkarakeitto.


Pistetääs sitten itse ensimmäisenä resepti, joka löytyy ihan koneelta. Valion sivuilta löydetty ja hyväksi koettu sekä nopeuden, helppouden että maun puolesta :yep:

Juustoinen kukkakaalikeitto

4 - 5 annosta

2 pussia (à 200 g) pakastekukkakaalia (itse pilkoin ihan tuoreen kukkakaalin - toi muuten enemmän makua, ku pakasteesta otettu!)
8 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
1 (250 g) kylmäsavuporo -sulatejuustoa
2 dl 5% ruokakermaa
3 rkl vehnäjauhoja + 1 dl vettä
1/2 dl hienonnettua persiljaa

Keitä kukkakaali kasvisliemessä kypsäksi, n. 10 min kannen alla. Soseuta sauvasekoittimella. Lisää kuutioitu sulatejuusto ja ruokakerma. Sekoittele ja kuumenna kunnes juusto sulaa. Sekoita vehnäjauhot kylmään veteen ja kaada seos keittoon koko ajan sekoittaen. Keitä 2 min. Tarkista maku. Koristele hienonnetulla persiljalla.


ps. Mamukan perheelle paranemista :hug:

_________________
Since 21.9.2003
Tahdoimme 14.2.2009
Elämäni Rouvana
Äidiksi 02/10 & 01/12


Ylös Etusivu
 Profiili  
 
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju Vastaa viestiin  [ 458 viestiä ]  Mene sivulle 1, 2, 3, 4, 5 ... 19  Seuraava

* UKK    * Etsi

Tänään on 23.09.2018 21:42


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 21 vierailijaa


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi
Et voi lähettää liitetiedostoja.

Etsi tätä:
Hyppää:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Käännös, Lurttinen, www.phpbbsuomi.com